iPeen愛評網-最豐富的生活休閒消費情報集散地

話說我的BLOG人氣可沒高到會有廠商願意找我談試吃文案，
不過今天提出試吃要求的，是一個網路上認識已久的網友（對我來說，只要認識管道是網路，但還沒見面的都還可如此稱呼）「Zmoden」提出的。

說到Zmoden這個人，我都叫他Z沒電，甚至後面再加個「叔叔」字眼虧他。而他呢，也是神龍見首不見尾，今天要不是有這機會讓他主動邀我試吃，大概一輩子都不可能見到他了 XD
有這個機會，比試吃本身的誘因還大，二話不說便邀了同樣管道認識的朋友海獺一起殺去南崁。



話說沒電叔叔在攝影方面也是小有名氣的，從他事前傳給我的照片就看得出來。
看下面的照片就知道，這篇食記根沒必要放我拍的照片吧 (´・ω・`)



即便前一晚凌晨四點才入睡，隔天一大早我還是到民權西路站搭車至南崁，意外地不到40分鐘就抵達了 O.O

EMO Cafe
地址：桃園縣蘆竹鄉南崁路133號
電話：（03）3222100
傳真：（03）3220100
營業時間：平日7:00-23:00；週日9:30-23:00

根據Google街景來看，這邊原本是一家「Light拿鐵」的類似85度c連鎖加盟咖啡店。
所以這兒算是老闆接下頂讓店面後重新打造的。

隨後撥電話給Z沒電，他驚訝道：為什麼我可以凌晨二、三點還在線上噗浪，當天上午就出現在店門口了？
啊就年輕人肝很便宜啊 XDXD
於是，我與海獺便從了他的指示入內等候。



店內一隅。
附帶一提，店中看到的壓克力板或是海報，只要是跟EMO Cafe有關的飲食照片，全是出自沒電叔叔的手。
真是「物盡其用」（？）。



EMO Cafe的蛋糕櫃。蛋糕比我想像中來得多……



從另一面來看，產品的確相當多樣化，只是我不知道該吃些什麼。
回到座位上與海獺閒聊一番後，正妹女服務生端著二塊蛋糕前來。



我光和海獺喬拍照角度就喬了很久，等拍了很多張照片後才開始品嚐其中一塊的味道。

鹿港鹹蛋糕（單片45，一盒250）
這就是最近Z叔叔在噗浪上大力宣傳的「鹿港鹹蛋糕」，
也許是家常菜吃太多，中式食物一向是我比較少涉略的範圍，糕餅也不例外。
加上身為廣義台北國人，很多地方特色糕餅我是一問三不知。（慚愧～）

鹹蛋糕有趣的地方就是夾層與上層均塗抹薄薄一層美乃滋來黏著肉鬆，
並在蛋糕體加入大量滷肉碎塊攪拌而成。
滷肉塊是比蛋糕麵體還重的東西，要如何攪拌至均勻分佈在蛋糕體四周也是需要技巧的。
因此老闆在推出這項產品時，也尋覓過相當多師傅，最後才選用此家蛋糕。

加了滷肉的蛋糕，其實對我來說是一種新體驗，
從沒吃過鹹蛋糕的我，切了一小塊蛋糕送入口中，頓時有種回到以前吃中式喜餅時的感受。當然，這塊蛋糕比中式喜餅柔軟太多。
總之就是帶有海棉蛋糕的口感，但味道卻是鹹中帶有淡淡甜味，奇妙的感受。



此時，沒電叔叔總算現身。並且帶了他的行頭來玩，試吃馬上變成研究拍照技巧大會。



喝著由沒電叔叔特調的法式QQ歐蕾（35），
其實這杯飲料就是奶霜 + 糖漿 + 咖啡牛奶 + 蒟蒻椰果。
對不常喝外買飲料的我來說，算是特別的口感。
若不習慣太甜的非螞蟻族群，記得要叫老闆少加點糖啊～

所謂研究拍照，就是如何拍出景深。
但是小小數位相機還是沒辦法很容易達到自己想要的變焦要求，
上面的鏡頭照，是我試了許久才比較滿意的一張照片。



Z沒電的愛機Canon EOS 40D（不是吃的，無價）
這是陪著Z沒電上合歡山（好像沒有下海）的寶貝相機，
我欣賞他所拍的照片，是因為他肯為了攝影去做一些犧牲，而不是單純拿著大砲拍著展覽正妹。
事實上，在他的照片集中我也鮮少看到人像。

誰說拍照一定要用最新的相機呢？



用消費DC拍出景深的技巧，除了小花是必開外，還有一招是拉近變焦使光圈縮小。
拍拍這隻在我們桌子四周迷路的小蜜蜂。



看來我的相機還不錯，拍得很清楚XD
不愧是CANON IXUS 870 IS。



蕨餅（1盒100）

這是試吃的第二道商品，我說這家店也賣得太廣泛了吧 XD
剛才還沉盡在中式風，現在馬上就跳到日式風了。



台北最容易購得蕨餅的地點就是口福堂。
而老闆有自信他們的產品比口福堂更好，說真的我也是少吃這類東西；但我想：在南崁這邊也有可以買到蕨餅的地方，也算是一種幸福。



黃豆粉配上帶有淡淡清香的黑糖餅，久吃也不會膩。
是我今天最喜愛的甜點。

yolenda說，咬了一口還拍照就是我食記的特色，我只是想拍斷面秀啊～(´・ω・`)



吃到這邊休息一下。



蛋糕櫃中我有興趣的小蛋糕之一，不過我真的有點飽了＞＜
上面放的應該是類似岩石的巧克力，不過鮮奶油有點多(´ω`；)



造型產品，突然讓我想到2年前本來會讓我我收到的小豬蛋糕 =_=



接下來換點不一樣的口味，現烤燻雞三明治（50，另有鮪魚及培根口味）
吃完了甜食也該吃吃店裡少數的鹹食餐點，個人覺得這邊的三明治算是精緻，手工的部分不算太馬虎，
微融的起司配上燻雞帶出少許的肉汁甜味，好吃～



此時老闆端出玉露茶花（30）。

老闆及沒電叔叔二人相當希望我與海獺能多吃一點，於是又端出了茶花解膩。
其實我很少喝茶花飲料，所以實在感覺不出這杯飲料與綠茶有何差異O_o

這間店真是太妙了，什麼都有 XD



接著是試吃歐貝拉（49）
不得不說，EMO Cafe的蛋糕都誇張的大，一個好比二個外賣切片蛋糕來得大，
這也是為什麼我與海獺最後是二人分食一個蛋糕，光吃蛋糕就飽了啊！



這片歐貝拉的組合，是上層巧克力蛋糕，加上中層浸濕酒味的戚風蛋糕體，與下層的巧克力幕斯結合後，
再如此類推重複疊上三層，最後再從上方灑上少許可可粉。
感覺是挺費工的蛋糕……

味道雖然稍甜，但也有酒味中和甜膩感，我想這應該不輸台北60-70元左右的切片蛋糕吧！
加上份量硬是比一般蛋糕大得多，算是物超所值的選擇。



招架不住老闆及沒電叔叔盛情款待，最後還是再試吃了一塊OREO藍梅起司（45）。
說到OREO餅乾蛋糕，就想起以前曾在森田牧場吃到這種以OREO餅乾為食材的蛋糕，雖然當時不怎麼期待它的味道，但是意外地好吃！
這塊蛋糕亦如此，除了保有OREO餅乾的特色外，還有藍梅起司蛋糕的外表，有相當多種味道集中在一起。是螞蟻人的最愛 XD

不過建議OREO蛋糕可以考慮不要與起司蛋糕搭配，再簡化一點會更好，因為這樣的衝突感，有時可沒辦法讓人吃下二塊蛋糕呢^^；



黑豆玄米抹茶（40）
這是離開前的最後一杯飲料。
抹茶牛奶味道很香很甜，吃下許多冰冷蛋糕後，來杯溫暖的飲料是種滿足。
很驚訝EMO Cafe什麼都有哩！

---

看著店內的menu，個人覺得這間店的東西真的是考慮朝多樣化發展，不斷地更換蛋糕樣式及增加新產品，好讓每一次進來消費的客人都能品嚐到不同的滋味；不過在往這個方向進行，也可能會產生感覺不出特色所在，但我想老闆一定有察覺到這點，所以希望接下來能看到老闆有一番新的調整囉！

其實啊，同時可以喝到「花式咖啡」與「百香QQ」的店，也未嘗是種服務鄉親的作法（雖然有點跳tone XD）不是嗎？站在以服務南崁當地鄉親來說，EMO Cafe生意一定還不錯，否則怎麼會開了三家店呢？

加油囉！沒電叔叔。